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[Podcast #15] Quand récolter les patates douces, les melons, les pastèques, les tomates…?

par | 9 Sep 2022 | Podcasts | 4 commentaires

Bienvenue dans cette nouvelle édition de notre podcast potager 😀

À quel moment récolter les patates douces, les melons ? On en parle tous ensemble !

Concernant le melon, on parle dans le podcast de les récolter lorsque la peau craque autour du pédoncule : à ce stade, il faut le manger rapidement ! D’ailleurs, n’attendez pas après avoir constaté la première craquelure, sinon vous risquez de récolter un melon trop mûr. Si vous souhaitez conserver un peu plus vos melons, vous pouvez les récolter lorsque les melons commencent à bien changer de couleur. Vous aurez une plage plus longue de temps pour les manger. Bon appétit !

Concernant la pastèque, Olivier n’avait pas la réponse, mais Guillaume a une astuce : fiez-vous à la feuille opposée à la pastèque. C’est une petite feuille en cuillère, toujours présente en face du fruit.

Lorsque cette petite feuille sèche, vous pouvez attendre 3/4 voire 5 jours, et la pastèque sera très bonne ! En image :

Aller plus loin avec un article très intéressant sur la récolte de la patate douce


Bonne écoute et à bientôt pour d’autres podcasts.

Retrouvez tous nos podcasts sur le potager et le jardinage en cliquant ici.

4 Commentaires

  1. Très intéressant à écouter. Super

    Réponse
  2. Je voulais voir la réponse à : “quand récolter les tomates” mais je ne vois pas la réponse….j’en ai beaucoup qui sont encore vertes, faut-il les récolter? et comment faire après? je suis à Bruxelles
    ; merci

    Réponse
    • Bonjour Martine,
      Vous avez encore un peu le temps avant le coup de sifflet final de la saison 😉 Moi je les laisse encore quelques semaines.
      Bonne journée 🙂
      Guillaume

      Réponse
  3. Hâte de pouvoir écouter le podcast sur la conservation.
    J’ai beaucoup à apprendre pour prolonger la période d’autonomie issue de mon jardin.

    Réponse

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